磨面粉！郑州市二七区春晖小学南校区“种植体验”课程很有趣！

时间：2023-06-12 19:27:33 来源: 大河报·豫视频

(相关资料图)

夏天到，麦儿黄，南风吹来，校园种植框里掀起了层层金色的波浪，拿一穗麦子晒干后放在手里搓一搓，放到嘴里嚼一嚼，满嘴都是清香。

正值小麦收获的好时节，结合《“种植体验”系列——小麦的种植》劳动实践课程规划，郑州市二七区春晖小学南校区的孩子们在课堂上亲自体验了麦粒在石磨下是如何变成面粉的过程，切身感受劳动带来的难忘记忆。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”松软可口的馒头、爽滑劲道的面条，由面粉制作而成，那么面粉又是怎样加工而成的呢？带着这份好奇，孩子们开始了磨盘手动磨面的课程体验。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。看！孩子们在老师的带领下先学习小麦变身面粉的过程，再体验磨面的过程。放小麦、推磨、扫面、过筛，新鲜有趣的操作方式和不同与其他劳动形式的的体验感吸引他们争着、抢着拥有自己的收获成果。

在欢笑和汗水中，孩子们体会到祖辈们生活的艰辛，更加珍惜现在的美好生活。

在锤、磨、敲、打中，同学们发挥自己的智慧，体会到了劳动的乐趣。

从兴趣到探索，从认知到实践，南校区的孩子们将麦粒送入土壤，看着它们生根发芽，成长，接受雨雪的洗礼，然后开花、出穗；在阳光的照耀下由青到黄，一步步走向成熟。

该校相关负责人表示，通过本次劳动实践课程，学生体验到麦子变成面粉的加工过程，学习了很多新的知识，体验了课堂中无法体验的项目，体会到了粮食的来之不易。今后，该校还将持续开展《面食的秘密》系列课程，继续放大孩子的劳动成果，丰富实践体验。

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